摘要:汝南馓子是用清油细面炸制而成,条细色黄,味道纯正,干吃焦酥,香而不腻;熬汤耐煮,柔而不泡。虽为油品,但易于消化,是老弱、小孩、产妇的补品,又是亲朋好友交往的礼品。由于经济实惠,稍有条件的家庭,还可以作为主食食用。馓子是我国的传统食品,又名寒具。因馓子可储存数月不坏,古时寒食节禁火,往…… 查看全文>>