猪肝宽面
更新时间:2015-10-28 10:37:15 来源:天中人文网 阅读次数: 作者:凤鸣
摘要:猪肝宽面。材料:面粉200克 水65克 猪肝200克 上海青1棵调料:猪油适量 食盐适量 味精适量。风味独特。
材料:面粉200克 水65克 猪肝200克 上海青1棵调料:猪油适量 食盐适量 味精适量
操作步骤:
1.面粉倒入面条内启动全自动键。
2.倒入水,慢慢加。
3.和面3分钟后就出面了
4.锅内倒入水,开大火把水烧开。
5.下入面条,焯水以后捞出,放入冷水盆里。
6.把猪肝切片备用。
7.把猪肝焯水捞起。
8.倒入高汤煮,再倒入料酒。
9.倒入食盐。
10.再倒入鸡粉。
11.下入上海青,待上海青段生。
12下入面条倒入猪油
13.成品。
《天中人文网》
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